■燻製のこと

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■スモークベーコン ... 550円/100g

阿蘇の自然豚をスパイスとハーブにつけ込み
桜のチップで燻した ほんのり甘みのあるベーコンです。
パスタ、サンドウィッチ、ピラフ、スープなど いろんな料理に合いますが
少し厚めに切って まずはソテーしたそのままの味をお楽しみください。
必ず火を通してお召し上がりください。
(保存料、着色料、添加物は 使用していません。)
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■スモークチキン
(もも肉:しっとり)... 大)930円 小)480円
(むね肉:さっぱり)... 750円

自家栽培のハーブと粗塩につけ込み
リンゴのチップで燻したスモークチキンです。
そのままでもお召し上がり頂けます。サラダや サンドウィッチ、オードブルに。
フルーツや ジャムとも相性がいいです。
(保存料、着色料、添加物は 使用していません。)
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■スモークチーズ ... 430円

リンゴのチップで 燻しています。
少し温めて食べるのがオススメです。おつまみや、サラダにどうぞ。
(保存料、着色料、添加物は 使用していません。)





只今、全国発送はしてません。申し訳ありません。